Qu'est-ce que duché-d'uzès (aoc) ?

Le duché d'Uzès est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans la région du Languedoc-Roussillon, en France. Elle concerne principalement les vins rouges et blancs produits dans la région d'Uzès, dans le département du Gard.

L'appellation duché d'Uzès a été créée en 2012 et est relativement récente comparée à d'autres appellations viticoles françaises. Elle vise à mettre en valeur les vins de qualité produits dans cette région historique.

Le terroir du duché d'Uzès est caractérisé par des sols composés de calcaire et de galets roulés, ainsi qu'un climat méditerranéen avec des influences continentales. Ces conditions permettent la culture de plusieurs cépages, tels que le grenache, la syrah, le mourvèdre, le carignan pour les vins rouges, et le viognier, le grenache blanc, le roussanne et le marsanne pour les vins blancs.

Les vins produits dans l'appellation duché d'Uzès sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Les vins rouges sont souvent corsés, avec des arômes de fruits rouges et d'épices, tandis que les vins blancs présentent des notes florales et fruitées, avec une bonne acidité.

Le duché d'Uzès est une région viticole en pleine expansion, avec de nombreux viticulteurs qui investissent dans la production de vins de qualité. Le vignoble de l'appellation est relativement petit, avec environ 700 hectares de vignes, mais il gagne en reconnaissance et en renommée.

En conclusion, l'appellation duché d'Uzès est une AOC relativement récente qui met en valeur les vins rouges et blancs produits dans la région d'Uzès, dans le Gard. Les vins de cette appellation se distinguent par leur élégance et leur finesse, et sont produits dans un terroir idéal pour la viticulture.

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